Resipi Kek Pandan Bersantan.

Tak sempat tunggu sejuk dah mintak potong. Bau dia tu yang buat tak tahan.

Resepi KEK PANDAN BERSANTAN

☘️4 biji telur

☘️1/2 cawan gula (kena tambah gula kalau jenis yang makan manis, kami macam ni pun dah rasa manis sebab ada guna susu pekat jugak)

☘️1 sdm ovelet

☘️4 sdm susu pekat

☘️2 cawan tepung gandum

☘️1 sdk penuh baking powder (tadi guna separuh sudu makan, sama la tu kan :-D )

☘️1 kotak santan adabi 200ml

☘️ pewarna hijau

☘️1 sdk vanilla (optional) ada perisa pandan lagi bagus.

Caranya:

Mix telur pastu masukkan gula sikit demi sikit sambil mix, campur sekali ovelet dan susu pekat. Mix sampai gebu.
Masukkan tepung dan baking powder. Masa ni nak kaup balik pakai senduk pun boleh. Guna mixer cepat sikit 😅.
Last masukkan santan dan pewarna.
Bakar suhu 160°c api atas bawah, 40 minit. Oven saya kena kecikkan lagi suhu lepas 10-15minit. Nanti mesti hangit atas.
*Bagi yang tak biasa buat kek, panaskan dulu oven 10minit 😉

Dah buat share la

Sumber :

https://m.facebook.com/groups/1399614277028551?view=permalink&id=3239605759696051

Header Ads

Resipi Kek Pandan Bersantan.